Richtiges Essen – Die beste Medizin
Einleitend präsentierte Prof. Überall als Überraschungsgast den bekannten Barocktrompetenbläser Anton Nolf aus Rum, der einige Solostücke aus seinem Repertoire zum Besten gegeben hat. Die Geschichte dahinter ist jene, dass dieser krankheitsbedingt seine Finger nicht mehr bewegen und somit die Trompete nicht mehr spielen konnte. Prof. Überall hat schließlich zur Genesung mit seiner „Essmedizin“ einen gewichtigen Teil beigetragen.
Danach hat sich Prof. Überall mit den interessierten Zuhörern auf eine „Reise durch den Körper“ gemacht und dabei über Heilung durch Impulse der Natur referiert. Dabei soll es um einen selber gehen, aber leider haben wir eine schlechte oder gar keine Anleitung, wie diese Impulse auszulösen sind. Als äußerst wichtiger Teil dafür wurde besonders unser Verdauungstrakt (Darm) hervorgehoben, der maßgeblich zu unserer Gesundheit beiträgt.
Dr. Andrea Überall berichtete anschließend über die Wichtigkeit von Herb- und Bitterstoffe durch die Nahrungsaufnahme, da diese den Körper von Natur aus schützen. Dies wird besonders heute als wichtig erachtet, da diese Stoffe von der Nahrungsmittelindustrie weitgehend beseitigt wurden, aber gleichzeitig unser Leben auf der „Überholspur“ jedoch tiefe Spuren hinterlässt.
Zu diesem Informationsabend konnte der Bezirkskammerleiter Mag. Gregor Prantl auch die Kammerräte Klaus Purner, Gerhard Hödl und Abdulkadir Özdemir begrüßen. Organisiert wurde auch ein Büchertisch mit aktuellen Werken der Vortragenden und konnten individuelle Fragen der Zuhörer anschließend ebenfalls in Einzelgesprächen mit den Referenten erörtert werden.
